童年舌尖的甜药香**
在每个人的童年记忆里,或许都藏着一些独特的味道,有些是零食的香甜,有些是花草的芬芳,还有些,带着一丝苦涩后的回甘,以及长辈慈爱的叮嘱,于我而言,“使君子”便承载了这样一段交织着好奇、期待与小小“冒险”的童年回忆,它不仅仅是一味普通的中药,更是一颗颗裹着糖衣的“快乐果”,一段关于驱虫与成长的温馨往事。
使君子,这名字听起来就透着一股子亲切与俏皮,它是一种来自使君子科的植物,其果实呈椭圆形,成熟后外壳呈褐色或紫黑色,表面有不规则的纵沟,在我的印象里,它总是被奶奶用一层薄薄的糖衣包裹着,看起来就像一颗颗晶莹剔透的糖果,煞是诱人,那时的我,并不知道它背后深厚的药用价值,只听说它是专门“对付”肚子里那些淘气“小虫子”的。
每年到了夏末秋初,奶奶总会从她的“百草箱”里翻出使君子,她会仔细地挑选出饱满的果实,然后耐心地给它们“穿”上糖衣,这个过程我常常会趴在旁边看得入迷:白色的糖浆在锅里慢慢熬煮,变得粘稠,然后一颗颗使君子被轻轻放入,均匀地裹上那层甜亮的“外衣”,空气中弥漫着一股混合着药香与糖甜的特殊气味,这气味,就成了我对使君子最初始的嗅觉印记。
终于等到可以“享用”的时刻,奶奶会拿几颗糖衣使君子给我,叮嘱道:“慢点吃,一颗就够啦,这是药,也是糖,吃了它,肚子里的虫子就会被赶跑,以后吃饭更香,长得更高!”我小心翼翼地剥开那层薄薄的糖衣,露出里面深褐色的果仁,起初会有一丝微苦,但很快,糖的甜味便会迅速占领味蕾,留下满口的清甜,说也奇怪,每次吃完,奶奶总会笑着说:“看,小虫子都被甜跑了!”那时的我,深信不疑,心里也仿佛真的因为赶走了“淘气包”而变得格外轻松。
长大后,我才逐渐了解使君子更多的“秘密”,原来,它不仅是我童年记忆里的“甜药”,更是一味历史悠久的中药,其名称的由来,众说纷纭,有的说因其功效卓著,如君子之德,有的则与古代使臣服用它驱虫健身的故事有关,在中医药典中,使君子味甘,性温,归脾、胃经,具有杀虫消积的功效,主要用于治疗蛔虫、蛲虫等寄生虫病,尤其对儿童蛔虫症效果显著,它的有效成分使君子酸钾,能麻痹寄生虫,使其排出体外。
也正因为它的药性,服用使君子有着严格的讲究,奶奶当年“一颗就够”的叮嘱,正是源于此,过量服用或与热茶同服,可能会引起呃逆、腹泻等不良反应,这让我明白,即使是童年里那般美好的“甜”,也需要理性对待,药食同源,亦需讲究度量和方法。
城市里很难再见到裹着糖衣的使君子了,便捷的西药驱虫药早已普及,但每当我闻到或看到使君子,那段趴在灶台边看奶奶裹糖衣的时光,那颗入口先微苦后回甘的滋味,以及奶奶慈爱的面容,便会清晰地浮现在眼前。
使君子,这小小的果实,承载了太多童年的纯真与长辈的关爱,它不仅仅是一味驱虫药,更是一味“情感药”,用它的甜与苦,教会了我分辨,也温暖了我的岁月,它让我明白,生活中许多美好的事物,往往都带着一丝独特的“药性”——或许是提醒,或许是考验,但最终都会化为成长的养分,让我们在回望时,能品尝到那份独属于时光的、悠长的甘甜。
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