使君子:童年舌尖上的“快乐豆”
在记忆深处,总有一些味道,与无忧无虑的童年紧密相连,于我而言,使君子那独特的、带着一丝清甜的滋味,便是其中之一,它并非什么珍馐美味,却以一种近乎“神奇”的方式,占据了童年关于“零食”和“治愈”的温暖角落。
使君子,这名字本身就带着几分童趣和想象,它是一种攀援状灌木,结出的果实呈椭圆形,成熟后外皮深褐色或紫黑色,表面有不规则的皱纹,看起来朴实无华,就是这小小的果实,却承载了孩子们最朴素的愿望——驱除肚子里令人烦恼的蛔虫,在那个卫生条件有限、蛔虫感染颇为常见的年代,使君子几乎是家家户户必备的“天然驱虫药”。
每到季节,奶奶会从药铺买回一些干瘪的使君子,她总说:“这是‘快乐豆’,吃了它,肚子里的‘坏虫’就会被赶走,小朋友就长得高、长得壮。”那时的我们,自然不懂什么药理,只记住了“快乐豆”这个美好的名字,以及它入口后那股先微涩后回甘的奇特口感。
吃使君子也颇有仪式感,奶奶会用小刀将坚硬的果壳轻轻敲开,露出里面里面乳白色或淡黄色的果仁,这果仁便是“药”的核心,有时,她会直接将果仁捻碎,拌上一勺白糖,那丝丝甜意便巧妙地中和了涩味,让我们这些“小馋猫”心甘情愿地服下,更多的时候,她会将完整的果仁用温水浸泡片刻,然后让我们像吃花生米一样慢慢咀嚼,初入口时,淡淡的草木清香中夹杂着一丝不易察觉的苦涩,但细细品味,又会有一丝清甜慢慢泛起,最后在舌尖留下悠长的余味,我们一边皱着眉,一边又忍不住因为“即将打败坏虫”而充满期待,这种复杂的体验,竟也成了一种独特的“童年风味”。
使君子虽好,却并非多多益善,奶奶会严格地告诉我们:“一次只能吃几颗,吃多了会头晕哦。”她还会煞有介事地教我们数数:“一、二、三……最多吃七颗,就像天上的北斗七星一样,不多不少。”这种带着神秘色彩的规定,反而让我们对这小小的“快乐豆”更添了几分敬畏和好奇。
随着医药卫生条件的进步,各种高效、低毒的驱虫药早已普及,使君子也渐渐淡出了日常“驱虫”的主角舞台,它更多地被赋予了药用价值,在中医药的体系中,以其味甘,性温,归脾、胃经的功效,用于治疗小儿疳积、虫积腹痛、腹胀泻痢等症。
每当在中药房或偶尔在市场上看到那熟悉的使君子,童年吃“快乐豆”的记忆便会瞬间被唤醒,那独特的滋味,奶奶慈祥的叮嘱,以及那份对健康最朴素、最直接的期盼,都随着这小小的果实,在心底慢慢发酵,沉淀为一段温暖而略带苦涩回甘的童年往事,使君子,这小小的果实,不仅是驱除病邪的良药,更是承载着爱与关怀的味觉符号,它以一种独特的方式,见证了我们成长的足迹,也成为了记忆深处一抹永不褪色的亮色,它不仅仅是“快乐豆”,更是童年时光里,一剂带着甜蜜味道的“成长催化剂”。
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