“种果树嘛,还不就是多浇水,长得快!” 很多果农朋友都有这样的想法,于是天天给果树浇水,生怕它渴着,结果往往事与愿违:不是树根烂了一片,叶子发黄脱落,就是果树长势越来越弱,甚至枯死,浇水看似简单,其中却大有学问——频繁浇水、盲目浇水,是导致果树根系生长不良、烂根、枯死的头号杀手! 我们就来分享一个超实用的“三看浇水法”,让你轻松掌握果树浇水诀窍,养出强健根系,果树才能年年稳产丰产!
为什么“天天浇水”会害了果树?
在谈方法之前,我们先得明白,为什么果树不能“天天浇”?
- 土壤缺氧,根系窒息烂根:果树根系也需要呼吸,如果土壤长期过湿,孔隙里充满水分,空气被排挤出去,根系就会因缺氧而呼吸困难,无法正常吸收养分和水分,久而久之就会导致根系腐烂、坏死,烂根的果树轻则叶片发黄、脱落,重则整株死亡。
- 抑制根系生长,抗性下降:土壤长期湿润,根系表层水分充足,就不需要向土壤深层伸展去寻找水分,从而导致浅根化,这样的根系分布浅,抗旱、抗寒能力都较差,一旦遇到天气变化,很容易出问题。
- 养分流失,有效性降低:过多的水分会加速土壤中养分的流失,特别是氮、钾等移动性较大的元素,同时还会影响土壤微生物的活动,降低土壤养分的有效性,导致果树营养不良。
“三看浇水法”:科学浇水的黄金法则
“三看浇水法”,顾名思义,就是通过观察三个方面来判断是否需要浇水以及如何浇水,让浇水变得精准、科学。
(一)看土壤:决定“浇不浇”
这是最直接、最核心的判断依据,不要凭感觉,也不要固定时间,要学会“问”土壤。
- 方法:在果树树冠滴水线(树冠最外缘垂直投影下)附近,挖开一个深度约10-15厘米的小坑(或用手插入土壤感受)。
- 判断:
- 湿润:手握成团,松手即散,土壤颜色较深,暂不浇水。
- 半干:手握成团但稍散,土壤颜色发白,可准备浇水。
- 干旱:手握不成团,土壤呈粉末状,颜色灰白,需立即浇水。
- 要点:表层土壤可能已干,但下层土壤尚湿润,此时不必急于浇水,反之,如果下层土壤也干燥,则需浇透,避免“上湿下干”或“上干下湿”的误判。
(二)看树相:判断“需不需”
果树本身会“说话”,通过观察它的生长状态,也能判断是否缺水。
- 叶片:
- 缺水:叶片在中午高温时出现暂时性萎蔫,傍晚或清晨能恢复;叶片失去光泽,颜色变暗绿,甚至叶缘焦枯、卷曲。
- 水分过多:叶片暗淡无光,新叶嫩黄,老叶发黄脱落,甚至出现烂根症状。
- 新梢:
- 缺水:新梢生长缓慢,细弱,叶片小,节间短。
- 水分过多:新梢徒长,节间细长,组织不充实,抗寒性差。
- 果实:
- 缺水:果实膨大缓慢,果个小,果皮粗糙,甚至出现日灼病。
- 水分过多:果实着色差,含糖量低,风味淡,容易裂果。
- 要点:树相观察需要结合天气和土壤情况综合判断,避免单一症状误判,中午萎蔫也可能是高温强光所致,需结合早晚恢复情况和土壤湿度判断。
(三)看天气:预判“浇多少”
天气是影响土壤水分蒸发和果树蒸腾作用的重要因素,浇水时要看“天”行事。
- 季节:
- 春季:气温回升,雨水增多,但蒸发量也逐渐加大,萌芽开花期需水量较大,但要避免积水,春末夏初干旱时,注意适时浇水。
- 夏季:高温炎热,蒸发量最大,是果树需水高峰期,但切忌在中午高温时浇水,应选择在清晨或傍晚水温较低时进行,且要浇透,防止“半截水”。
- 秋季:气温逐渐降低,雨水减少,果实膨大和成熟期需要适当水分,但采前不宜过多浇水,以免降低果实品质和耐贮性,秋季也是根系生长高峰期,保持土壤适度湿润有利于根系恢复和生长。
- 冬季:果树进入休眠期,需水量最少,除非特别干旱,否则一般不需浇水,封冻前浇一次封冻水,有利于安全越冬。
- 降水:下雨前不浇水,雨后根据降雨量和土壤墒情决定是否补浇,大雨过后要及时排水防涝。
- 温度与湿度:高温干燥天气,水分蒸发快,浇水次数和量需适当增加;阴雨潮湿天气,则要控制浇水,防止烂根。
- 要点:根据天气预报,提前安排浇水计划,预计未来几天有雨,则可提前或不浇;若持续晴热,则需提前做好浇水准备。
“三看浇水法”的注意事项
- 浇则浇透,忌“半截水”:每次浇水要保证水分渗透到主要根系分布层(通常40-60厘米),避免只湿润表层土壤,导致根系上浮,降低抗旱能力。
- 适时适量,因树制宜:不同树种、不同树龄、不同生长时期的果树需水量不同,幼树期需水量相对较少,结果盛期需水量大;核果类(桃、李、杏)较耐旱,而浆果类(葡萄、猕猴桃)需水量较多,要灵活掌握“三看”原则,灵活调整。
- 改善土壤,保水保肥:增施有机肥,深翻改土,土壤结构疏松,保水保肥能力增强,自然能减少浇水次数,提高浇水效果。
- 推广节水灌溉:有条件的果园,建议采用滴灌、喷灌、微喷等节水灌溉方式,既能精准控制水量,又能提高水分利用率,减少地面蒸发和杂草生长。
果树浇水,看似小事,实则关乎产量和品质。“三看浇水法”——看土壤、看树相、看天气,简单易学,却能让你告别盲目浇水的误区,有效防止果树烂根、枯死,促进根系深扎健壮,掌握了科学的浇水方法,你的果树才能“喝”得健康,“吃”得满意,从而根深叶茂,硕果累累,为你带来丰厚的回报!从今天起,别再天天给果树“灌水”了,学会“三看”,让果树喝出健康,结出好果!
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