桂花的香,是极具侵略性的,却又带着一种熨帖人心的温柔,它不像玫瑰那般张扬,也不似茉莉那般清幽,它浓烈、醇厚,带着一丝甜丝丝的暖意,能轻易穿透门窗,萦绕在鼻尖,久久不散,走在小区里,那股甜香便如影随形,钻进衣襟,沾满发梢,连呼吸都仿佛带上了桂花的芬芳,窗前那几株桂花树,此刻正是满树繁华,绿叶间密密匝匝地簇拥着细碎的金黄,远看去,仿佛一团团轻盈的云霞坠在了枝头,煞是好看。
我总爱在这样的午后,搬一把小竹椅坐在桂花树下,仰头看那些小小的花朵在阳光下闪烁着金色的光泽,它们是那样不起眼,没有牡丹的雍容华贵,没有荷花的亭亭玉立,却以集体的力量,绽放出如此震撼人心的美丽,风过处,便有星星点点的桂花飘落,落在肩头,落在膝上,也落在我的心头,那花瓣轻薄如蝉翼,带着阳光的温度,轻轻一碰,似乎就要化了。
桂花的香,是秋天的信使,也是记忆的钥匙,它总能轻易地将我拉回童年的时光,那时候,老家院子里也有一棵桂花树,每到这个时节,奶奶便会拿着竹竿,小心翼翼地敲下那些盛开的花朵,铺在竹筛里晾晒,阳光透过桂花,筛下细碎的光影,也筛满了整个院子空气中弥漫的甜香,奶奶会把晒干的桂花收起来,做成桂花糕,或是泡在蜂蜜里,做成桂花蜜,那桂花糕,松软香甜,带着桂花的清香,是童年最美味的记忆;那桂花蜜,冲上一杯温水,便是一整个秋天的温柔。
奶奶已不在,老家的老屋也已久未踏足,但每当桂花飘香,那些温暖的记忆便会如潮水般涌上心头,清晰得仿佛就在昨天,桂花,就这样成了我心中对故乡、对亲人最深切的眷恋的寄托。
除了承载记忆,桂花更以它的甘甜,滋养着我们的生活,用桂花酿制的桂花酒,醇厚甘甜,入口绵长,是秋日里最应景的佳酿;用桂花制作的桂花糖藕,软糯香甜,藕的清香与桂花的甜香完美融合,是餐桌上最受欢迎的甜点;就连寻常的汤圆,撒上几勺桂花蜜,也立刻变得风味十足,令人食指大动,桂花,用它那看似柔弱的花瓣,为我们的生活增添了无数甜蜜的滋味。
“桂子月中落,天香云外飘。”古人寥寥数语,便道尽了桂花的清雅与芬芳,它不与百花争春,只在萧瑟的秋日里,默默绽放,用自己独特的方式,装点着这个季节,也温暖着我们的心房。
桂花花期虽短,转瞬即逝,但它留下的香气,却能在记忆里久久停留,那香气,是秋天的味道,是故乡的味道,是童年的味道,更是生活里那些甜蜜而温暖的滋味,它告诉我们,即使平凡如米粒,也能绽放出属于自己的光芒;即使生命短暂,也能留下隽永的芬芳,这,就是桂花,这,就是秋日里最醉人的“桂花酿”。
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