匠心剪艺，赋能黑黄金—宁夏黑果枸杞修剪技术解析

在宁夏平原的黄河之畔，有一种被誉为“黑黄金”的珍稀果实——宁夏黑果枸杞，其果实色泽紫黑、饱满多汁，富含花青素、枸杞多糖等活性成分，不仅是药食同源的滋补佳品，更成为带动当地农民增收的特色产业，要让这株“沙漠卫士”结出优质丰硕的果实，科学的修剪技术至关重要，修剪，如同为黑果枸杞“塑形”“梳妆”，不仅关乎树势健壮、产量稳定，更直接影响果实品质与产业效益，本文将从修剪的意义、关键时期、核心技术及注意事项等方面，系统解析宁夏黑果枸杞的“剪艺”之道。

修剪：黑果枸杞提质增效的“必修课”

宁夏黑果枸杞（Lycium ruthenicum Murr.）为茄科枸杞属落叶灌木，其生长特性表现为“丛生性强、分枝密集、易萌蘖”，若放任生长，易出现“三大难题”：一是枝条交叉郁闭，通风透光差，导致病虫害滋生（如白粉病、蚜虫等）；二是营养无效消耗，结果部位外移，果实变小、品质下降；三是树势早衰，结果年限缩短。

科学的修剪通过“疏枝、短截、回缩”等手段，实现“三优化”：优化树体结构（培养“矮冠、开张、通风透光”的理想树形）、优化枝条质量（保留健壮结果枝，去除弱枝、病枝）、优化养分分配（集中供应果实生长），据宁夏农林科学院枸杞研究所试验数据，合理修剪的黑果枸杞园区，产量可提升20%-30%，果实花青素含量提高15%以上,优质果率显著增加。

修剪“黄金期”：把握物候，精准施策

黑果枸杞修剪需严格遵循“因时修剪、因树修剪”原则，关键时期分为春季、夏季、秋季及冬季，各阶段目标不同，技术要点各异。

春季修剪：萌芽前，定“骨架”

时间：3月下旬至4月上旬（土壤解冻后，萌芽前）。
目标：培养树形，疏除过密枝、病虫枝，调整结果枝组。
技术要点：

• 定干：幼树定干高度控制在40-50厘米，选留3-4个生长健壮、方位适宜的主枝，形成“自然开心形”或“丛状形”树冠，确保主枝开张角度（45°-60°），利于通风透光。
• 疏枝：剪除交叉枝、重叠枝、下垂枝、干枯枝及病虫枝，对过密枝从基部疏除（疏枝量占总枝量的20%-30%），改善内膛光照。
• 短截：对健壮的一年生枝留15-20厘米短截，促发新结果枝；对衰老枝进行回缩更新，剪口下留壮芽。

夏季修剪：生长期，控“旺长”

时间：5-8月（新梢生长期至果实膨大期）。
目标：控制徒长，促进花芽分化，减少养分竞争。
技术要点：

• 摘心：对直立生长的徒长枝、结果枝新梢长至20-30厘米时摘心，抑制顶端优势，促发副梢，增加结果枝数量。
• 抹芽：及时抹除主干、主枝上萌发的无用萌芽（如位置不当的隐芽、过密芽），减少养分无效消耗。
• 疏枝：对夏季萌发的过多新枝，疏除过密、细弱枝，保留健壮结果枝，确保果实有充足养分。

秋季修剪：采果后，促“积累”

时间：9-10月（果实采收后至落叶前）。
目标：恢复树势，促进养分回流，为越冬及来年结果奠基。
技术要点：

• 轻剪：仅疏除病虫枝、伤残枝，对未停止生长的嫩梢摘心，促使枝条木质化。
• 清园：剪除的枝条及时带出园区集中销毁，减少越冬病菌虫源。

冬季修剪：休眠期，养“树势”

目标：调整骨架，更新复壮，为来年生长打好基础。
技术要点：

• 回缩更新：对连续结果3-5年的衰老枝组，从基部健壮枝处回缩，促发新枝；对主干衰老枝，进行重剪（留20-30厘米），刺激隐芽萌发。
• 短截结果枝：对健壮的一年生结果枝，保留8-12个饱满芽短截；中庸枝轻短截（留12-15厘米），弱枝重短截（留5-8厘米）或疏除。
• 清理病虫枝：彻底剪除白粉病枝、蚜虫危害枝，并喷施石硫合剂进行清园消毒。

修剪“核心技术”：因树制宜，精准操作

黑果枸杞修剪需结合树龄、树势、栽植密度灵活调整，核心是“平衡生长与结果”。

幼树期（1-3年）：整形为主，快速扩冠

• 目标：培养“矮冠、多主枝、枝条分布均匀”的树形。
• 技巧：定干后，选留3-4个主枝，每个主枝上再培养2-3个侧枝，对侧枝短截促分枝，避免中心枝直立生长（防止“上强下弱”）。

盛果期树（4-10年）：控冠提质，立体结果

• 目标：维持树冠大小，防止结果部位外移，提高立体结果能力。
• 技巧：疏除冠内过密枝、交叉枝，保留中下部健壮结果枝；对结果枝组“去弱留强、去老留新”，每年更新1/3的结果枝，保持结果枝活力。

衰老期树（10年以上）：重剪更新，复壮树势

• 目标：刺激隐芽萌发，培养新结果枝组，延长结果年限。
• 技巧：对主干、主枝进行重回缩（锯口直径不超过5厘米），涂抹伤口保护剂（如愈合剂），防止病菌侵染；萌发的新枝及时选留，培养成新的结果枝组。

修剪“避坑指南”：常见误区与注意事项

1. 忌过度修剪：疏枝量超过总枝量40%，会导致树体伤口过多、养分失衡，反而引发树势衰弱。
2. 忌忽视伤口保护：锯口、剪口过大时，需涂抹石硫合剂或愈合剂，避免腐烂病、溃疡病发生。
3. 忌修剪时机不当：冬季修剪过早（-10℃以下）易受冻害，过晚（萌芽后）养分消耗大；夏季修剪遇雨易引发病菌感染。
4. 工具消毒：修剪前后对剪刀、锯子用75%酒精消毒，避免交叉传播病菌（如枸杞根腐病、炭疽病）。

从“丛生灌木”到“黑果满枝”，宁夏黑果枸杞的修剪是一门融合农学与艺术的“匠心活”，它不仅是简单的“剪枝”，更是对植物生长规律的尊重、对品质效益的追求，随着宁夏枸杞产业向“绿色化、标准化、精品化”转型，科学的修剪技术将成为提升“黑黄金”核心竞争力的重要抓手，唯有精准把握“时”与“度”，让每一剪都服务于树势、产量与品质，才能让这株生长在黄河之畔的“沙漠珍宝”,绽放出更璀璨的经济价值与生态光芒。